2017-01-28
オムレツチャレンジ vol.4
《オムレツチャレンジ vol.4》
何故こうなる。
ケチャップは現代アート風。
2017-01-27
今日は特に包丁の調子がいい
今日はトマトをまな板を汚さないで切れました。
なんか今日は特に包丁の調子がいい。
怖いくらいにするする切れて、
やったー!っと思って調子に乗ったら
次の瞬間から切れなくなった。
あれ…
2017-01-24
オムレツチャレンジ vol.3
オムレツチャレンジ vol.3
〈材料〉
・卵3つ
・バター
・塩コショウ
・牛乳
・粉チーズ
卵を3つ使ったから、ちょっとコントロールしやすかった。
ハニーパイが、
「ホテルのオムレツみたい」って言っていた。
形を綺麗なアーモンド型にするのがまだ出来ない。
*
トマトは下の方がやっぱりめくれてしまう。
何故だろう。
2017-01-19
オムレツチャレンジvol.2
〈材料〉
・卵
・牛乳
・粉チーズ
・塩コショウ
・バター
形がやっぱり綺麗なアーモンド型に出来ない。
何故だろう。
そしてちょっと焼きすぎた。
卵固め。
ハートのケチャップは出来るようになった。
2017-01-18
自分しか分からない料理メモ
Because it's hard to explain.
オムレツチャレンジ vol.1
オムレツチャレンジ!
〈材料〉
・コーン
・スライスチーズ
・牛乳
・塩コショウ
コーンを入れたら形整えるのが難しかった。
具を入れすぎたのかもしれない。
卵の混ぜ方と火のコントロールはだいぶ分かってきた。
仕上げがまだ苦手。
作りたいのはこれよ↓
2017-01-16
きゅうりの千切り
きゅうりの千切りにハマってます。
おいしい~
*
100円ショップで超どーでもいい物を買いました。
《玉ねぎ入れ》
これに入れて玉ねぎを保存します。
ちなみにジャガイモバージョンもありました。
どーでも良すぎて、買わずにいられなかった。
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