2017-01-28

オムレツチャレンジ vol.4


《オムレツチャレンジ vol.4》


























何故こうなる。
ケチャップは現代アート風。


2017-01-27

今日は特に包丁の調子がいい























今日はトマトをまな板を汚さないで切れました。
なんか今日は特に包丁の調子がいい。

怖いくらいにするする切れて、
やったー!っと思って調子に乗ったら
次の瞬間から切れなくなった。

あれ…



























2017-01-24

オムレツチャレンジ vol.3






















オムレツチャレンジ vol.3

〈材料〉
・卵3つ
・バター
・塩コショウ
・牛乳
・粉チーズ

卵を3つ使ったから、ちょっとコントロールしやすかった。
ハニーパイが、
「ホテルのオムレツみたい」って言っていた。

形を綺麗なアーモンド型にするのがまだ出来ない。



















トマトは下の方がやっぱりめくれてしまう。
何故だろう。

2017-01-19

オムレツチャレンジvol.2
















〈材料〉
・卵
・牛乳
・粉チーズ
・塩コショウ
・バター

形がやっぱり綺麗なアーモンド型に出来ない。
何故だろう。
そしてちょっと焼きすぎた。
卵固め。

ハートのケチャップは出来るようになった。


2017-01-18

自分しか分からない料理メモ


Because it's hard to explain.




オムレツチャレンジ vol.1


















オムレツチャレンジ!

〈材料〉
・コーン
・スライスチーズ
・牛乳
・塩コショウ

コーンを入れたら形整えるのが難しかった。
具を入れすぎたのかもしれない。

卵の混ぜ方と火のコントロールはだいぶ分かってきた。
仕上げがまだ苦手。

作りたいのはこれよ↓



2017-01-16

きゅうりの千切り



























きゅうりの千切りにハマってます。
おいしい~































100円ショップで超どーでもいい物を買いました。

《玉ねぎ入れ》

これに入れて玉ねぎを保存します。

ちなみにジャガイモバージョンもありました。

どーでも良すぎて、買わずにいられなかった。